白菜烧猪血的做法。

1、准备好食材。

2、姜蒜切片备用。

3、白菜洗净切成块，猪血最好在清水泡10分钟，清洗干净切成块。

4、锅中放油烧热，把姜蒜爆香一下。

5、放入白菜翻炒均。

6、等白菜有点变软，倒入猪血块，猪血买来一般都是煮熟的，如果是生的话可以把它煮熟。

7、翻炒均匀，撒入适量的盐，十三香，鸡精继续翻炒1分钟左右即可。

8、出锅装盘。