超级好吃下饭的大头菜要怎样做

1、大头菜切条，粉条提前用水浸泡5小时；起锅烧油，放入五花肉，葱蒜炒香。

2、再加入海鲜酱油，十三香，再倒入大头菜翻炒均匀；再倒入清水。

3、加入盐，鸡精，再放入粉条，盖上盖子炖2分钟；最后再加入小米辣即可。