怎么做香酥五花肉？

1、切好的五花肉加盐 胡椒粉  煨肉料 酱油抓拌均匀；

2、油热下锅炸下火慢炸炸至金黄酥脆捞出控油；

3、锅留底油放入葱花炒香，加孜然 辣椒面  芝麻 麻辣鲜 五香粉炒香下入炸好的五花肉翻匀即可。