包头菜家庭版

1、准备一个包菜，葱姜蒜。

2、把包菜撕成一片片的，在洗净装盘。

3、葱姜蒜切成小丁，姜可以切成片，条都行。

4、锅热放油，油热放葱姜蒜超出香味，把洗好的包菜下入锅中，大火爆炒3分钟使包菜变软,。

5、下入生抽，盐，翻炒几下，让菜都能均匀的吸收材料。

6、最后把剩下的葱蒜和鸡精放入锅中翻炒两下，就可以装盘了。