1、 胆固醇是主要来自于人体自身的合成，食物中的胆固醇是次要补充，蜂蜜中的胆固醇含量非常低，胆固醇高也能喝蜂蜜水，而且蜂蜜水是蜂蜜最常见的食用方法，蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，性质比较温和，对身体健康有益无害，胆固醇高适当饮用蜂蜜水还有许多好处。
2、 当胆固醇升高，身体器官会受到一定的影响，尤其是肝脏。蜂蜜中含有180多种物质，其中主要包括丰富的葡萄糖、氨基酸、维生素、矿物质以及活性酶等营养成分，这些成分可以不经过肝脏而直接被人体吸收利用，因此，常吃蜂蜜可以滋润保护肝脏，蜂蜜中的多种成分还可以促进肝细胞的再生，预防脂肪肝的形成，与蜂王浆搭配起来效果更佳。
3、 蜂王浆是一种介于食品与药品之间的高级滋补营养品，降胆固醇吃蜂王浆更为合适。蜂王浆含有几乎人体所需的所有营养物质，主要包括多种人体必需氨基酸、叶酸、核酸、维生素和微量元素等成分，在降低血脂和胆固醇、减少动脉硬化方面效果比较明显，多种成分综合作用可以营养血管，增强血管张力，帮助清除血管内堆积的胆固醇，减少动脉硬化的出现。
