生蚝炒韭菜的做法

1、首先韭菜摘去老叶，洗净。

2、生蚝去壳洗净。

3、韭菜切段，生蚝焯水备用。

4、热锅凉油，放姜蒜，爆香，然后倒入韭菜。

5、再倒入生蚝翻炒均匀。

6、放盐和生抽，翻炒均匀。

7、关火，盛入盘内即可。