紫菜冬瓜鱼丸汤的做法

1、准备好所有的食材

2、锅中倒入少许油，爆香葱、姜

3、倒入切块的冬瓜

4、在加入虾皮翻炒片刻关火

5、把冬瓜倒入锅中加入适量的清水

6、在加入紫菜煮上5-8分钟

7、再放入鱼丸

8、加入少许料酒

9、加入盐

10、盖上继续煮上5-8分钟

11、加入胡椒粉

12、撒上蒜苗后即可关火