吃不胖的馄饨法

1、小馄饨，顾名思义，就是那种皮薄、馅少的馄饨，所以我平时皮和馅都不多。馅料应该是纯肉或者更多的肉，所以很容易粘上。

2、小馄饨皮是用四个手指摊开的，馅适量，我用荠菜肉馅，我很喜欢荠菜的味道吗？?.

3、四指回扣，使小馄饨皮包裹馅。

4、轻轻一抓，合上小馄饨皮。注意，整个过程是手指之间的，而不是手之间的。

5、用你手上的虎口紧闭嘴巴。

6、完成！

7、不用担心馅露出来，因为小馄饨皮薄，肉又太多，所以煮沸后会自然拉在一起。