麻辣小海鲜的做法

1、准备好海鲜，以扇贝肉为例子。清洗干净，焯水抄熟，放凉避水备用

2、大约400克海鲜的汁

3、青红椒圈是要放进去让辣味融进料里。熬至好的大料水，选用其中的100克左右就可以了。倒入其他料中，搅拌均匀。

4、放入扇贝肉，红油可以自己添加到这上面去。

5、类似于这种，进行腌泡就可以

6、成品