法式香焗马铃薯食谱

1、马铃薯削皮后切薄片，撒些盐、胡椒调味。

2、拿出焗烤盘，将马铃薯片铺满一层，接着是火腿片、干酪，重复此步骤约叠2层。

3、叠好2层后，在上面撒些培根和香芹，然后再铺一层马铃薯片和莫札瑞拉干酪。

4、将鲜奶油与蛋搅拌混合，倒入焗烤盘内。

5、最后，放入160度烤箱60分钟，完成。