怎么做美味的莲藕炖肉

1、梅花肉切块，加入调料搅拌均匀腌制20分钟

2、锅内热油炒香蒜、洋葱，倒入切好的梅花肉

3、倒入醋、生抽、白糖

4、倒入藕块、胡萝卜，倒入清水煮30分钟

5、倒入盐、胡椒粉、大葱，翻炒均匀出锅

6、出锅