金针菇烤小鱿鱼的美味做法

1、吹筒仔就是小鱿鱼仔，清洗干净去掉内脏，去掉须，去掉软骨，去掉身上的薄膜。洗白白滴吹筒仔，控干水份。

2、吹筒仔下一大勺海鲜酱，和黑胡椒粉，生姜，料酒，盐，油拌均匀，腌20分钟。

3、金针菇洗干净撕小，摆入烤盘中，烤盘垫上锡纸。

4、把腌制好的吹筒仔铺在金针菇上。

5、送入预热好的烤箱中。烤箱调上下火，200度烤15分钟。

6、两种鲜味在一起鲜上加鲜。