清新早餐饼：菠菜米饼

1、把米淘洗好，用温水泡半小时以上。

2、菠菜洗净入锅焯水。

3、菠菜挤去水份切段。

4、把菠菜和米入破壁机杯中。

5、启动五谷或果蔬菜档。

6、磨好的菠菜米糊。

7、加入淀粉拌匀。可以加些淀粉或面粉来调和一下浓稠度。

8、拌至浓调可流动状态。

9、电饼铛预热，装入米糊。

10、凝固成型，翻面。

11、煎好卷起来即可。

12、装碟，配上喜欢的酱料即可。

13、配上牛奶或米糊，米粥都不错。