秋葵之蚝油秋葵

1、秋葵放到水中加一点盐浸泡10分钟后用流水重新干净

2、把秋葵的蒂去掉，切成小段

3、准备一段葱，切成葱花

4、放开水中焯3分钟，捞出来

5、开火后做油锅，放入一点油，放入葱花和花椒面炒出香味

6、倒入炒好的秋葵段

7、翻炒一下后，放入一盐，一勺蚝油

8、再炒一分钟左右

9、撒味精即可出锅