香酥糖醋排骨

1、准备好排骨洗干净，起锅烧水放葱、姜放入排骨炖熟，捞出清晰干净备用。

2、倒入玉米淀粉和排骨拌匀备用。

3、起锅烧油，油温5成热放排骨炸到金黄捞出。

4、起锅烧油，放入番茄酱、米醋、糖拌匀。

5、加入盐在放点水，把排骨放到锅里大火收汁即可。