巧克力夹心饼干的做法

1、室温化黄油，加牛奶，加糖粉搅匀

2、筛入低筋粉用硅胶铲搅和

3、取大的保鲜膜将揉好的面擀成长方形

4、把擀成型的面，放在冰箱冷冻半小时。半小时后取出，用一圆形模具在面饼上压形。

5、将圆形饼放在铺上油纸的烤盘里，用尖刀在圆饼上刻眼睛，鼻子，嘴巴。(留相同脸面的饼干的圆形饼做底)

6、预热170度的烤箱烤10分钟

7、巧克力切小块无水融化，在饼干冷却后把巧克力浆摸在圆形饼干上，上面压面具饼干，就做好了。