虾仁炒饭如何做？怎么做？好吃简单实惠方便

1、准备食材，米饭隔夜为佳。

2、米饭放入碗内，打入鸡蛋。

3、鸡蛋与米饭一起搅拌均匀，静置5分钟，这时已经可以看到米饭一粒粒分开了。

4、芹菜切末，也可以换成其他蔬菜。

5、炒锅烧热，放油家至八成熟。

6、倒入拌均的蛋液米饭中小火翻炒均匀。

7、翻炒至米饭粒粒分明，颜色金黄，放入虾仁继续翻炒。

8、翻炒 至虾仁颜色变色八分熟时（大概炒一分钟左右即可），放入芹菜末。

9、把芹菜末和所有食材翻炒均匀，撒少许盐调味即可出锅装盘。