凉拌百叶丝的做法大全

1、准备一张百叶洗干净切成丝，也可以直接买丝，买比较厚的千张。

3、配菜选择看自己口味，豆芽，芹菜，海带，胡萝卜，绿叶蔬菜都可以，也是水烧开煮熟捞出即可。

5、调汁准备葱姜蒜，我准备了几片柠檬片，生抽，香油，盐，没有柠檬片加一点白醋即可。