蒸发糕家常做法

1、首先我们需要准备好所有的食材，把干红枣洗净后用温水浸泡一个小时左右，葡萄干洗净，红枣去掉籽备用。

2、然后在将玉米面、小米面、面粉、干酵母不放水先调匀，打入蛋黄、炼奶、白糖，多次加水顺时针搅拌均匀。

3、随后我们在将调制好的面糊倒入盘中，在摇匀，放上一些葡萄干和红枣（留些备用）进行点缀。

4、最后将模具放入预热的蒸锅中蒸20分狙拄干喔钟左右，开盖放上剩下的葡萄干和红枣，将彩糖圈随意造型放入，继续蒸5分钟左右后出锅就完成了。