肥牛辣白菜豆腐锅怎么做

1、先将肥牛解冻，再将豆腐切块，金针菇洗干净，洋葱切成丝。

2、辣白菜和叶分开切成块。

3、砂锅中加油烧热，倒入洋葱炒香，洋葱炒软后加入辣白菜快速翻炒，炒出香味。

4、加入2勺韩式辣椒酱、2勺生抽、2勺糖，搅拌均匀。

5、加入超过食材的清水，并放入豆腐和金针菇。

6、倒入肥牛，辣白菜，盖上锅盖，焖煮3分钟。（留意一下菇类是否熟透）

7、最后，煮熟后就可以出锅了。