糖醋鸡翅怎么做？

1、葱姜切片，鸡翅改刀。

2、锅中加油烧热，放入10g八角炸香，放入300g鸡翅，略微煎炒一下。

3、加入10ml料酒，10g葱，10g姜，10g盐，10ml老抽，10ml醋，500ml水。

4、炖煮至汤汁粘稠时加10g白糖，10g番茄酱，10ml醋，稍稍炖煮即可出锅。

5、总结如下。