1、将各种粉和鸡蛋进行搅拌，少放一点水，因为芒果还会出水。糯米粉一定要放，会让饼很软糯，其它的根据自己喜好加。
2、将芒果搅拌成泥装，有料理机的可以自己打，我没有就手工捣的，尽量细腻些
3、将芒果泥和之前和的粉进行搅拌
4、搅拌均匀后成这个样子
5、接下来就可以摊饼啦，用勺子舀一勺放上去进行画圈，让饼均匀摊开，我加了几颗葡萄干进行点缀，等到表面基本成型就可以翻面了
6、就是这个程度进行翻面，我一次可以摊两个
7、翻面之后稍微再等十几秒就可以了
8、看着有没有很好吃？一般这个量可以做二十几个。鸡蛋芒果还有奶香，外面有点焦，里面又很糯，非常好吃。
