山东红烧排骨怎么做好吃

1、做法：

1买来肋排后，先泡泡水去血水。

2辅料准备好

3炒锅中6成油的热度放入肋排中火翻炒

4炒至肋排收水变色

5加入老抽、生抽、料酒、鸡粉、葱、姜、八角料、桂皮适量

6大约翻炒2分钟

7加冷水至漫过排骨，大火烧开，转小火。

8直至收去大部分水，加糖翻炒均匀出锅。

9香喷喷的【红烧排骨】上桌啦