红烧排骨这样做好吃下饭

1、排骨凉水下锅加料酒，煮好捞出。

2、锅中放入油，冰糖。

3、冰糖炒至枣红色。

4、放排骨，加水没过排骨。

5、放入葱姜蒜，八角，花椒。

6、加2勺生抽

7、加一勺老抽。

8、加一勺腐乳。

9、加盐，小火炖30分钟，

10、大火收汁。

11、红烧排骨就做好了。