怎么做排骨木瓜盅

1、排骨放适量的盐和姜腌制一会;

2、木瓜切掉一部分，把里面的籽掏出来，做容器用;

3、用勺子把木瓜的肉挖些出来，让木瓜的容积更大些;

4、挖出来的木瓜肉和切下来的一部分榨成汁;

5、.木瓜内放入腌好的排骨，然后倒入木瓜汁;

6、上锅蒸熟即可食用，放点葱花味道更香甜。