家常菜之肉炒蒜薹

1、蒜薹一把，去掉两端，流水下冲洗一下

2、把蒜薹切成寸段

3、放开水里焯熟

4、捞出来过冷水

5、准备一些肉，切成片，懒得切丝啦

6、锅里放油

7、油热后放入肉片煸炒一下

8、放入葱花，花椒面，盐，酱油

9、下入蒜薹炒匀

10、撒味精即可出锅

11、非常不错吧