蒜蓉烤虾的做法

1、将虾清洗干净后，打开背，挖去泥肠，平铺在盘中。

2、将黄油放入小碗，微波炉融化，将大蒜切末，将香菜切末。

3、将大蒜、香菜末放入黄油碗中，加入适量黑胡椒粉、柠檬汁和细盐，搅拌均匀。

4、将拌好的酱盖在虾背上，将虾移入烤盘，将烤盘送入烤箱。

5、烤盘上盖上一层锡纸，放中层，上下火齐烤，180度15分钟烤好后取出

6、撒上一些黑胡椒粉，趁热开吃。