蛤蜊干怎么吃？蛤蜊干炒小白菜的做法

 时间：2026-02-14 13:57:19

1、蛤蜊干提前用温水泡发，反复清洗里面的泥沙

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2、小白菜洗净沥干水分，切断备用

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3、姜葱切好备用

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4、锅内加油烧热，加入姜葱末爆香

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5、吧沥干水分的蛤蜊干加进去煸炒出香味，烹入料酒

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6、倒入小白菜大火炒软，加入盐巴调味即可起锅

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