怎么做玉米面窝窝头

1、牛肉去筋膜，剁碎

2、胡萝卜洗净擦丝

3、香菇焯水切片

4、牛肉里倒适量料酒

5、加适量盐

6、加姜蓉，拌匀

7、把胡萝卜，香菇和葱花放到牛肉里

8、加五香粉

9、加适量鸡精，拌匀

10、加入适量玉米面

11、用手和匀

12、取一份面团，做成窝窝头

13、放蒸锅里，开锅后蒸15分钟