糖醋鲤鱼怎么做?

 时间:2026-02-12 09:22:39

1、鲤鱼改花刀。

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2、放入葱蒜。

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3、放入胡椒粉、盐。

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4、加入料酒,腌制10分钟。

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5、按1:1比例加入淀粉、面粉与水拌匀成面糊。

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6、将涂抹面糊的鲤鱼放入锅中炸至定型。

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7、锅中烧油,放入白糖。

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8、加入白醋、番茄酱。

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9、煮开后放入水淀粉。

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10、将粘稠的糖醋汁浇在鱼身上。

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11、此时一份美味的糖醋鲤鱼就制作完成了。

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