比较下饭的虾仁豆腐白菜煲

1、卤豆腐片

2、把鸡蛋打碎，把切好的豆腐放进鸡蛋里，把蛋液包起来

3、把豆腐放进油里煎至两面金黄

4、切卷心菜或切片。把它放在锅里，最好是砂锅。

5、将煎好的豆腐和虾仁摆到白菜上面

6、切洋葱、姜、蒜、小米（干辣椒也可以）

7、锅里放少许油，炒洋葱、姜、蒜小米，加水，加入少许盐、鸡粉、酱油和蚝油。

8、把煮好的汤倒进白菜豆腐锅里

9、炖15分钟左右，一锅清淡，鲜美的虾仁豆腐白菜煲出锅。冬日的夜晚，暖心暖胃，缓解一天的疲劳…