怎么做美味好吃的糖醋小排

1、排骨洗干净，切成块，冷水浸泡后加入热水中，加入姜片

2、加入料酒煮一下，然后捞出来

3、热油下锅，加入葱蒜和排骨，翻炒至金黄色

4、加入一勺老抽和一勺生抽翻炒

5、倒入热水没过排骨，炖煮五分钟

6、放几块冰糖，小火焖煮20分钟后加入白芝麻，收汁出锅！！