酥香油饼（家乡味道）

1、准备面粉500克，酵母稍微放一点点，只为了让油饼更软香一点，用温水慢慢将面粉混匀，用筷子慢慢捣，再用手揉成团即可

2、将面团擀成薄皮，撒上一层盐，油抹匀，卷成条状，切成等块

3、拿起一块用手拧成麻花状，按扁，擀成薄饼状

4、油锅五分热，下饼烙，小火哦，两面翻

5、热乎乎的油饼出锅咯，用刀切成菱形，开吃吧，好酥脆的哦