苦瓜这样做才好吃

1、把苦瓜洗净，去掉瓜瓤再切成片。

3、葱切段，姜切末，蒜切片。

5、再加入1小勺盐，1小勺胡椒粉，1勺蚝油调味。

7、然后出锅盛入盘子里，这样咸香味美的清炒苦瓜就做好了。