鲜美萝卜丝炖煎蛋的做法

1、先把萝卜刨丝

2、锅中倒油，油热放入鸡蛋，煎至两面金黄

3、锅中倒入热水，大火烧开，汤会越来越白

4、放入萝卜丝

5、加入蚝油，生抽，白胡椒粉和盐

6、炖煮两三分钟就ok啦，关火前加入少许鸡精，再加入一点香油，特别鲜美