1、态度很重要。首先，我觉得不论涉足什么行业，我们都要有一个先入为主的观念，那就是要有自信，自信我们一定可以经营好我们的饭店，这种自信发自内心，才能使我们不论遇到什么困难都能迎刃而解。
3、厨师很重要。在饭店，一个厨师也就意味着饭店的灵魂，厨师炒出的菜味道好，时间长了，顾客自然会络绎不绝。同时，处时不仅要技术好，人品也要过硬，不偷工减料等。
5、性价比要高。性价比这个词用在饭店方面上，也就是说我们做出的菜尽量要价格低廉，但是要味道鲜美，还有一点就是菜量要多，让人们吃的实惠，吃得高兴，这一点非常的重要。
