煎饼非常的好吃，下面给大家分享一下具体的做法
食材明细
普通面粉150克
绿豆面粉150克
薄脆两个
香菜适量
鸡蛋3个
熟芝麻适量
香葱适量
生菜适量
酱料适量
制作步骤
1. 普通面粉150克、绿豆面粉150克。
2. 温水合成面糊，要稀一点。
3. 薄脆两个、香菜、鸡蛋3个打散（家里饼铛小不适合放整蛋）熟芝麻适量、香葱适量、生菜半个，酱料（酱豆腐、韭菜花、蒜蓉酱、甜面酱）。
4. 电饼铛（或平底锅）烧热，放少许油。
5. 将面糊一勺倒在饼铛里，用木铲慢慢摊开，倒上蛋液。
6. 将蛋液涂抹均匀，撒上熟芝麻。
7. 见鸡蛋凝固了，把煎饼翻面。
8. 用刷子将酱料涂抹在煎饼上，撒上香葱、香菜、放上生菜。
9. 放上薄脆。
10. 将煎饼折叠，包好。
