怎样在家做美味的寿司

1、先将蒸好的米饭放凉，黄瓜和胡萝卜切成丝，将洋葱切成条，生菜撕成片儿，羊肉片煎熟备用。

2、把寿司竹板铺平，把寿司海苔放在上面，铺平。

3、首先将米饭放入盐、鸡精、白糖和白醋拌好，剂量在材料中已经说了。在把米饭平铺在海苔上，注意量不要太多，两边留一点不要放。

4、然后在米饭上放上适中的甜辣酱，再放上适中的黄瓜丝等配料，注意数量一定要适中，不要过多。

5、最后用竹板卷起来即可。吃的时候切成小段就行了。