西兰花烩双菇做法

1、先将西兰花掰成小朵，与艾禾美小苏打一起放入清水 中浸泡5分钟，再用清水冲洗后焯水备用。

2、胡萝卜表皮涂抹艾禾美小苏打，用双手揉搓后洗净切 片。口蘑洗净，香菇预先泡发待用。

3、锅中倒油烧热，下蒜末炒香，放入胡萝卜片、西兰 花、高汤，加盐、白糖调味，中火煮沸后改小火。

4、放口蘑、香菇、生抽，大火翻炒均匀

5、淋上水淀粉勾芡，即可上桌享用美味啦。