如何制作天使蛋糕卷？

1、第一：牛奶50克，玉米油40克，炼乳30克。隔热搅拌均匀，低筋面粉40克，奶粉30克搅拌浓稠。

2、第二：蛋清130克，砂糖40克，柠檬汁2克。打发至鸡尾状。倒入烤盘并抹平。上下火160度烘烤13~15分钟。

3、第三：最后挤入奶油包成卷。切割整理一下即可