如何制作西红柿豌豆蛋花汤的攻略

1、准备材料～

2、鸡蛋打入碗内，打散成蛋液～

豌豆洗净，控水备用～
小葱洗净切末备用～
西红柿洗净去皮切块(西红柿切十字花放盆中，用开水烫一下，皮很快

3、锅内倒少许油，待油温热放入西红柿～

炒至西红柿软烂出汁水～
倒入清水，煮开～
煮开后慢慢倒入豌豆～

4、加入精盐，鸡精，酱油～

浇入鸡蛋液～
待蛋液成蛋花即可～
盛出装入碗内，撒上葱末～

5、西红柿豌豆蛋花汤就做好啦～

6、鲜美哈～