1、它使用普通的成分，可以根据你的喜好进行调整，但洋葱是必要的，因为它可以使味道更香。黄油可以变成食用油，但如果使用黄油，烤米饭会有牛奶的香味，口感会更好。
2、黄油放入锅里，中火，不用热很久，基本化了就行。·这个时候可以把烤箱预热10分钟，180度。
3、把洋葱放进锅里，炸至变色，闻起来香。
4、加入青豆，蘑菇和肉末。加点盐和酱油调味。炒熟。
5、加入剩菜（剩菜最好是硬的，这样可以很清楚地炒熟），然后翻炒至熟。
6、把盘子倒进去，把它弄光滑。
7、把马苏里拉奶酪撒上，盖上炒饭。放入烤箱中，中间一层，1呖分甾胗80度，上下加热15分钟，观察奶酪完全融化；然后换到上层，继续烘烤3-5分钟，让奶酪表面有一些黄色。
8、只是一份美味的奶酪烤米饭！
