1、除椰子油和盐外，所有材料都倒入混合罐中。烹调机打开2档形成一组，调节干燥湿度，将6档转动5至7分钟至粗糙膜状态。加入椰子油和盐，打开2档，揉搓至椰子油被吸收，转动6档5分钟，揉搓至充分膨胀阶段，拉出透明、有弹性、不易破裂的薄膜。
2、取出面团，放入发酵箱，在26-28度的环境中发酵。
3、头发要大2到2.5倍。
4、取出面团，平均分成六份。（我的食谱翻了一番，所以分为六部分。你可以根据配方将面团平均分为三份）合上面团，盖上塑料薄膜，放松20分钟。
5、将松弛的面团第一次擀匀，上下擀匀，翻面，上下擀匀。
6、全部卷好盖上保鲜膜再次松弛20分钟。
7、再次松弛好的面团，进行第二次擀卷，上下擀开，翻面，将二片芝士片折分为八小片，依次摆卷上，从上至下卷起。
8、全部擀卷好放入模具中，温度33湿度80%左右进行二次发酵。
9、发至七，八分满，放入预热好的烤箱，上火165度下火185度，40至45分钟。（根据自己的烤箱脾气调整温度时间）。
10、把它从烤箱里拿出来，把它翻过来放在网上冷却。我非常喜欢绘画？?
11、晾至手温装入袋子密封保存。
12、完全晾凉后切片，组织很细腻柔软哟。
13、像棉花那样的组织哟。
14、捏一下。它很有弹性。
15、很多奶酪！哈哈？很好吃！
