红豆吐司的做法

1、煮红豆：红豆加糖放高压锅，按上煮炖键。

2、除黄油红豆外其它配料放进面包机中，启动揉面键，一个行程后加入黄油再揉两遍。然后启动发酵键，发酵至两倍大。

3、发酵好的面团取出来，分成两个剂子。

4、每个剂子擀成长薄饼，撒上红豆，淋上炼乳。

5、卷起来后，放到面包机中发酵。

6、发酵五分钟后，启动烘烤键，设置时间40分钟。

7、烘烤十五分钟后表面刷一层蛋液。35分钟时再刷一层蛋液。

8、烘烤结束后即刻拿出来，放到烤网上凉凉后切片。