怎样做咸蛋黄蟹肉豆腐煲

民以食为天，好吃的东西总是受到大家的欢迎，如何做出好吃的东西往往取决于好的方法，下面这篇经验就和大家聊一聊怎样做咸蛋黄蟹肉豆腐煲:锅内加入适量食用油，烧热后倒入咸蛋黄，翻炒均匀至蛋黄起泡，加入蟹肉炒出香味，加入料酒，生抽，盐，再倒入适量鸡汤，搅拌均匀后加入内脂豆腐，小火煮3分钟，再加水淀粉勾芡，接着加入青豆粒，翻炒片刻后撒上葱花即可。