猪肉炒柿子椒的做法

1、原料洗净准备

2、青椒切丝备用

3、猪肉切成肉末，用盐、料酒、酱油腌制

4、锅里放油，下青椒炒至变色

5、把炒好的青椒盛出

6、锅里再放点油，爆香葱姜蒜，下肉末炒至变色

7、接着放入青椒翻炒最后加入适量盐和鸡精炒均即可