凉拌西兰花怎么做

 时间:2024-10-19 11:29:09

1、西兰花掰成小块。

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2、配点胡萝卜。

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3、用水多洗几遍。

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4、锅中烧水加盐。

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5、加入食用油。

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6、下锅焯水。

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7、水开捞出冲凉。

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8、攥干水分备用。

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9、切点蒜末和红辣椒,不要太碎。

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10、锅中烧油,下入蒜末。

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11、小火慢炸,炸至金黄色有香味。

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12、炸好的蒜油倒入原料。

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13、加盐。

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14、加味精。

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15、加白糖。

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16、加陈醋。

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17、加调料油。

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18、搅拌均匀后装盘即可。

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