上班族快手早餐——韭菜鸡蛋饼

1、备好主料

2、韭菜洗净切碎

3、鸡蛋打入碗中

4、加盐、肉末打散

5、加韭菜搅拌均匀后加面粉和水（图片拍的加面粉较少，后来又加了面粉，主料中的面粉用量是最终用量）

6、搅拌均匀

7、电饼档刷油，舀一勺面糊开始煎

8、一面煎好后煎另一面

9、成品图