豆沙馅的做法

1、1.红豆清洗干净加入水，放入电压力锅中选择筋豆模式，70分钟。 2.这个时候豆子已经很烂了。 3.把煮好的红豆加入水用破壁机或料理机打成泥，配方量大，需要分两次打，如果打不动可以适当再加点水，水太多会延长炒的时间。 4.豆沙倒入锅中，小火一直不停翻炒。豆沙倒入锅中，小火一直不停翻炒。 5.水分炒干以后分次加入细砂糖继续炒。最后分次加入玉米油翻炒。 6.一直炒到快翻不动为止，盖上保鲜膜，冷却后放入冷藏，保存3-5天，冷冻可保存一个月。