鹰嘴豆最简单的吃法

1、鹰嘴豆提前洗干净，泡一晚上。

2、牛肉切小块，加入少许料酒腌制半小时。

3、锅中倒入适量的菜籽油，油熟烫之后加入牛肉翻炒成粒。

4、接着加入洋葱和姜片继续翻炒出香味。

5、接着加入西红柿继续翻炒。

6、加入少许番茄酱继续翻炒两分钟。

7、加入鹰嘴豆和适量的水，中火煮沸之后转小火慢煮。

8、可以了